材料） 4人分

小麦粉 ・・・100ｇ
ベーキングパウダー ・・・小さじ１
卵・・・ 1個
砂糖 ・・・50ｇ
マーガリン（ケーキ用）・・・50ｇ
牛乳 60㏄
マフィン型紙・・・ 4個
＜飾り用＞
チョコレート
ホイップクリーム
アラザン
ミックススプレー
チョコペン　など

作り方）

１　小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく
２　ボールにマーガリンを入れよく混ぜクリーム状にする 　　ふるった砂糖、ときほぐした卵（2~3回少量ずつ）を加える ３　白っぽくふわっとなったら牛乳（2~3回少量ずつ）加え ① の粉を（2~3回少量ずつ）加えよく混ぜる
４　型に流しいれ、180℃のオーブンで15~20分焼く
５　冷めたら自由にトッピングする ※ 少量ずつ入れるのは分離させないためです