材料） 4人分

スイカ・・・１切れ　　　　
白玉粉・・・４０ｇ（水４０ｃｃ）
バナナ・・・1本
ペパーミント・・・４枚　　
サイダー・・・４００ｃｃ

作り方）

①　白玉粉は２～３回に分けて水を入れて耳たぶ位の柔らかさにこねる。

②　①を1.5cmの大きさに丸め、真ん中をへこませる。

　　沸騰したお湯で1～2分程茹でて冷水にとる。その後水をきる。

③　バナナは輪切りにし、色が変わらないようにさっと塩水につける。 スイカ一口大に切る。

④　サイダーを器に入れて、材料を入れ、上にペパーミントを飾る。