材料) 4人分
ブロッコリー…1/4本(一口サイズ) かぶ…小2個(一口サイズ) じゃが芋…1個(1㎝角) コーンのかんづめ(少量) 型ぬきした後の人参(1㎝角程度)
※野菜は何でもOK
作り方)
①材料の大きさを火が通る時間に合わせて切る。 (柔らかいものは大きく、固いものは小さく)
②クッキングシートの上に材料をいれ、蒸し器で15分蒸す。 (じゃが芋、人参に火が通るまで)
◇手作りドレッシング◇ ポン酢…大さじ5、すりごま…大さじ2、砂糖…小さじ1/2、しょう油…小さじ1、ごま油…大1 材料を全部まぜ、蒸し野菜にかける