材料）

粉寒天 ……1本（４ｇ）
水 ……200㏄
オレンジジュース ……400㏄
砂糖 ……60ｇ
パイナップル（缶詰） ……2枚
レモン汁 ……大さじ１

作り方）
①鍋に水と寒天を入れて火にかけ、沸騰したら砂糖を加える
　中火にして（ふきこぼれないように）１～２分煮る
②パイナップルは5㎜角に切る
③①の中にオレンジジュース、レモン汁、②を加え型に
　流し入れ、冷やし固める。