材料) 4人分 ・カットわかめ・・・・・大さじ4 ・きゅうり・・・・・1本(80g) ・ハム・・・・・2枚(40g) ・つぶコーン・・・大さじ2・1/2(40g) (A) ・マヨネーズ・・・・・大さじ4 ・酢・・・・・小さじ2 ・砂糖・・・・・小さじ2 ・塩・・・・・ひとつまみ ・すりゴマ・・・・・小さじ2
作り方) ① わかめは水でもどし、熱湯をかけ、水気をしぼる。 ② きゅうりは輪切りにして、塩を少し加える。 ③ ハムは千切りにする。 ④ (A)の調味料と材料をあわせる。