材料) 4人分

調整豆乳・・・200cc

砂糖・・・15g
ゼラチン・・・5g
水・・・大さじ2

デラウェア・・・50g
黄桃缶・・・40g
さくらんぼ・・・4個

(作り方)

1. ゼラチンを水でふやかす。

2. 豆乳に砂糖を入れ、沸騰させないように煮溶かす。

3. 1、2を合わせ、冷やし固める。

4. デラウェア、黄桃缶、さくらんぼを飾る。

特定非営利活動法人 男女・子育て環境改善研究所