材料）4人分
米・・・・・260ｇ
にんじん・・・・・80g
しらす干し・・・・・24g
だし昆布・・・・・5㎝角1枚
塩・・・・・小さじ2/3

作り方）

①　にんじんはすりおろす。

②　しらす干しは熱湯をかける。

③　米をといで水加減を調整し、①②、だし昆布、塩を加えて炊く。