材料)4人分
作り方) 【うすあげのお楽しみ焼き】 ① スライスチーズは5㎜くらいの角切り、小ねぎは小口切り、すしあげは縦半分に切る。 ② 納豆とチーズ、小ねぎ、しょうゆをよく混ぜて、すしあげに詰める。 ③ フライパンを熱し、パリッときつね色に両面焼く。 【エビマヨ焼き】 ① エビは背中に縦に包丁を入れて背ワタを取り、酒をふっておく。 ② マヨネーズにきざみパセリを混ぜ、①のえびにからめてフライパンで焼く。