材料)2人分

アスパラガス・・・・・2本
卵・・・・・2個
砂糖・・・・・小さじ2
塩・・・・・小さじ1/5
油・・・・・小さじ1

作り方)

① アスパラガスをゆでる。

② 卵を溶き、砂糖、塩で調味する。

③ ①を適当な長さに切り、芯にして卵焼きを作る。


特定非営利活動法人 男女・子育て環境改善研究所