材料)2人分
アスパラガス・・・・・2本
卵・・・・・2個
砂糖・・・・・小さじ2
塩・・・・・小さじ1/5
油・・・・・小さじ1
作り方)
① アスパラガスをゆでる。
② 卵を溶き、砂糖、塩で調味する。
③ ①を適当な長さに切り、芯にして卵焼きを作る。
特定非営利活動法人 男女・子育て環境改善研究所