材料）2人分
白身魚・・・・・100g酒・・・・・小さじ1
【A】
白ねぎ（みじん切り）・・・・・大さじ1/2
しょうが（みじん切り）・・・・・大さじ1/2
白みそ・・・・・小さじ1
マヨネーズ・・・・・大さじ1
作り方）
① 魚に酒をふり、しばらくおく。
② 【A】を混ぜ、たれを作る。
③ 魚にたれを塗り、オーブントースターで10分焼く。
特定非営利活動法人 男女・子育て環境改善研究所