材料)10人分

粉寒天・・・・・4g
水・・・・・1カップ
砂糖・・・・・大さじ1
グレープジュース・・・・・2カップ
キウイフルーツ・・・・・2個

作り方)

① 分量の水に粉寒天を振り入れ、火にかけて煮溶かす。
   砂糖を加え、さらに煮る。

② グレープフルーツジュースを加えて流し缶に入れ、冷やし固める。

③ フォークなどでくずし、器に盛る。皮をむき半月切りにしたキウイフルーツを添える。
   皮をむき半月切りにしたキウイフルーツを添える。


特定非営利活動法人 男女・子育て環境改善研究所