材料）4人分

作り方）

①　大きな鍋に湯を沸かし、沸騰したら塩を一つまみいれてスパゲティを入れ、かためにゆでる。
　　（袋に表示してあるゆで時間より１分くらい短くゆでる）
　　　油をからめて、くっつかないようにしておく。

②　ニンニクはみじん切り、たまねぎとマッシュルームは薄切りにする。
　　トマトは熱湯にくぐらせ皮を切り（湯むき）、小さくザク切りにする。
　　ピーマンはヘタと種を除き、薄い輪切りにする。

③　シーフードミックスは解凍して流水をかけて、水気を切っておく。

④　フライパンに油を熱し、ニンニクを炒める。たまねぎと③を入れて、ひと炒めする。
　　トマト、ピーマン、マッシュルームを加えた後、【A】を入れて少し煮る。

⑤　ゆでたスパゲティにソースをからめて、皿に盛り付け、粉チーズをふる。