特定非営利活動法人 男女・子育て環境改善研究所ニュース  04.05.22

「川と親しむリバースクールin遠賀川」

 お天気に恵まれて、10組の親子が遠賀川で野草を摘んで、天ぷらやお団子を作って味わいました。
 4ツ葉のクローバー入りのかき揚げなど、ユニークな料理もみられ、「たんぽぽの花っておいしいね」
「これはちょっと苦いかな」等の会話も一緒に楽しみました。

協力 NPO法人 直方川づくりの会
    子どもゆめ基金(独立行政法人国立オリンピック記念青少年総合センター)助成活動

これは食べられるかな?

 

食べられる野草1

 

食べられる野草2

 

天ぷらを揚げます

 

 

出来上がった料理