材料)

粉寒天 ……1本(4g)
水 ……200㏄
オレンジジュース ……400㏄
砂糖 ……60g
パイナップル(缶詰) ……2枚
レモン汁 ……大さじ1

 

 

 

作り方)
①鍋に水と寒天を入れて火にかけ、沸騰したら砂糖を加える
 中火にして(ふきこぼれないように)1~2分煮る
②パイナップルは5㎜角に切る
③①の中にオレンジジュース、レモン汁、②を加え型に
 流し入れ、冷やし固める。