材料) 4人分
・バナナ・・・・・1本
・絹ごし豆腐・・・・・100g
・ホットケーキミックス・・・・・100g
・ココア・・・・・大さじ2

デコレーション用(お好みで)
・粉砂糖
・生クリーム
・フルーツ

作り方)
① ボウルにバナナを入れ、よくつぶす。
② ①に豆腐を入れ、よく混ぜてペースト状にする。
③ ②にホットケーキミックス、ココアを加えて混ぜ合わせ、アルミケースに入れ、
  オーブントースターで10~15分焼く。
  (200℃に熱したオーブン15分でも良い)
④ あら熱が取れたら、好みでトッピングをする。