材料) 4人分
・ごはん・・・・・240g
・しらす干し・・・・・10g
・葉ネギ・・・・・15g
・いりごま・・・・・大さじ2
・かつお節・・・・・1パック
・塩・・・・・少々

・溶けるチーズ・・・適量

作り方)
① しらす干しは熱湯をかけ、塩抜きする。
② 葉ネギは小口切りにする。
③ ボールに材料を全部入れて(チーズ以外)、混ぜ合わせる。
④ ③を4等分し、ラップに広げ、手で押さえて形をととのえる。
⑤ オーブントースターの天板にアルミホイルをひいて④をのせ、上にチーズを散らして、
  焼き色が付くまで焼く。