材料） 6×3㎝のミニパウンド型2個分

・かぼちゃ・・・・・60g
・バター・・・・・40g
・砂糖・・・・・30g
・卵黄・・・・・1個分

（A)
・卵白・・・・・1個分
・砂糖・・・・・15g

（B)
・小麦粉・・・・・65g
・ベーキングパウダー・・・・・小さじ1/6

作り方）
①　かぼちゃは種とわたをとり、ラップをして、電子レンジで1分加熱する。
　　皮をむき、1㎝角に切る。
②　バターを練って砂糖をすり混ぜ、卵黄を加え混ぜる。
③　（A)を泡立てておく。
④　②に（B)をふるいながら加え、さっくりと混ぜ、かぼちゃ、③を順に加えてはさっくりと混ぜ、
　　型に流し入れて、170℃のオーブンで約10分焼く。