材料) 5個分

薄力粉・・・100g
卵・・・3個
砂糖・・・90g
バター(食塩不使用)・・・20g

【デコレーション用】
生クリーム
チョコ
いちご
キウイ など

(作り方)

1. 粉を2~3回ふるう。

2. ボウルに卵と砂糖を入れ、すくうとリボン状に落ちるまで泡立てる。

3. 粉を入れてさっくりと混ぜる。

4.溶かしバターを冷まして加え混ぜる。

5.カップに流し入れ、180℃のオーブンで約10分焼く。

6.デコレーションする。


特定非営利活動法人 男女・子育て環境改善研究所